Giống nhau:

   - Có chồi ngọn, chồi nách, lá nên chúng là thân

   - Phình to, chứa chất dự trữ

Khác nhau:

   - Củ dong ta, củ gừng có hình dạng giống rễ, ví trị nằm dưới mặt đất nên được gọi là thân rễ

   - Củ su hào hình dạng to, tròn, vị trí trên mặt đất nên được gọi là thân củ

   - Củ khoai tây hình dạng to, tròn, vị trí nằm dưới mặt đất nên được gọi là thân củ