Những đặc điểm của vi sinh vật:

- Có kích thước nhỏ, thường chỉ quan sát được dưới kính hiển vi.

- Phần lớn có cấu trúc đơn bào, một số là tập đoàn đơn bào.

- Phân bố rộng khắp mọi nơi như trong nước, trong đất, trong không khí, trên cơ thể sinh vật.

- Có khả năng hấp thụ và chuyển hóa nhanh các chất dinh dưỡng nên sinh trưởng và sinh sản nhanh.