* Những điều cần chú ý trong quy trình chăm sóc cá trong ao:

1. Thức ăn và cho cá ăn

- Khi mới thả, sử dụng thức ăn viên nổi có:

+ Hàm lượng protein: 30% - 35%

+ Kích cỡ: 1 – 2mm

- Khi cá lớn, sử dụng thức ăn viên nổi có:

+ Hàm lượng protein: 28% - 30%

+ Kích cỡ: 3 – 4mm

- Thời gian cho ăn:

+ Lần 1: 8 – 9 giờ sáng

+ Lần 2: 3 – 4 giờ chiều

- Lượng thức ăn : 3% - 5% khối lượng cá trong ao.

- Cách cho ăn:

+ Dùng tay

+ Dùng máy

2. Quản lí chất lượng nước ao nuôi cá

- Định kì hàng tuần bổ sung nước sạch hoặc thay nước.

- Trường hợp khó thay nước, sử dụng chế phẩm sinh học làm sạch nước.

- Đối với ao đất: cắt cỏ, vệ sinh ao, hạn chế che phủ, giữ nước ao màu xanh nõn chuối.

- Cung cấp oxygen bằng máy bơm, máy phun mưa, quạt nước, …

* Những điều cần chú ý trong quy trình thu hoạch cá trong ao:

- Thu tỉa: Kéo lưới, lọc con to đem bán, con nhỏ nuôi thêm

- Thu toàn bộ: kéo lưới từ 2 đến 3 mẻ, sau đó tát cạn và bắt sạch cá.