Trong trồng trọt, người ta thường cày bừa đất trước khi gieo trồng và tháo nước khi cây bị ngập úng để đất trồng được thoáng khí (giàu oxygen) giúp rễ cây hấp thụ được oxygen một cách dễ dàng, tạo điều kiện thuận lợi cho rễ cây hô hấp. Nhờ đó, cây có thể sinh trưởng và phát triển được tốt hơn.