Ta thực hiện các bước sau:

Bước 1: Vẽ hai trục ngang và thẳng đứng vuông góc với nhau.

- Trục ngang: Ghi các mốc thời gian ( Ngày).

- Trục thẳng đứng: Biểu diễn số ổ bánh mì bán được tại căng tin với khoảng cách mỗi vạch chia là 10.

Bước 2:

- Tại mỗi ngày trong tuần trên trục ngang, đánh dấu một điểm cách mốc thời gian theo chiều thẳng đứng một khoảng bằng số liệu tại mốc thời gian đó, tương ứng với khoảng chia trên trục thẳng đứng .

- Vẽ các đoạn thẳng nối từng cặp điểm tương ứng với cặp mốc thời gian liên tiếp, ta được một đường gấp khúc biểu diễn sự thay đổi của số liệu theo thời gian.

Bước 3: Hoàn thiện biểu đồ.

- Ghi tên biểu đồ: Số ổ bánh mì bán được tại căng tin.

- Ghi chú các số liệu tại các đầu đoạn thẳng.

- Ghi tên hai trục:

+ Trục ngang: Ngày.

+ Trục thẳng đứng: Số ổ bánh mì.

Vậy ta có biểu đồ đoạn thẳng như sau: