Việt Nam có đa dạng các nhóm cây trồng nhờ vào sự đa dạng về khí hậu và địa hình. Dưới đây là một số nhóm cây trồng phổ biến:

### Nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam:

1. **Cây lương thực**:
- **Lúa**: Là cây lương thực chính, đặc biệt ở miền Bắc và miền Nam.
- **Ngô**: Được trồng chủ yếu ở miền núi và nhiều vùng nông thôn.

2. **Cây công nghiệp**:
- **Cà phê**: Đặc biệt phát triển ở Tây Nguyên.
- **Trà**: Nổi bật ở vùng Đông Bắc.
- **Hồ tiêu**: Tập trung chủ yếu ở các tỉnh miền Nam.
- **Ca cao**: Được trồng tại một số vùng ở miền Nam.

3. **Cây ăn quả**:
- **Xoài, thanh long, nhãn, vải, sầu riêng**: Là các loại trái cây nổi tiếng của Việt Nam, phân bổ rộng rãi ở nhiều vùng.

4. **Cây lấy gỗ và cây thuốc**:
- **Cây gỗ**: Bao gồm cây thông, cây tràm, cây sưa.
- **Cây thuốc**: Như gừng, nghệ, khôi nhung, và nhiều loại thảo dược khác.

### Một số phương thức canh tác trồng trọt ở Việt Nam:

1. **Canh tác truyền thống**:
- Thường áp dụng các phương pháp canh tác tự nhiên, sử dụng phân bón hữu cơ và ít hóa chất, thích hợp với các vùng nông thôn.

2. **Canh tác theo phương pháp hữu cơ**:
- Tập trung vào việc sản xuất nông sản sạch, không sử dụng hóa chất độc hại, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.

3. **Canh tác thâm canh**:
- Xây dựng mô hình canh tác với mật độ cao, áp dụng công nghệ cao, tăng năng suất cây trồng bằng cách sử dụng giống tốt và kỹ thuật chăm sóc hiện đại.

4. **Canh tác luân canh và xen canh**:
- Áp dụng nguyên tắc luân chuyển cây trồng giữa các vụ mùa khác nhau hoặc trồng kết hợp nhiều loại cây trong cùng một thửa đất để tận dụng tối đa tài nguyên đất và giảm thiểu sâu bệnh.

5. **Canh tác dưới hình thức nhà kính**:
- Áp dụng công nghệ nhà kính để kiểm soát môi trường cho cây trồng, giúp cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm.

Những phương thức canh tác này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn góp phần bảo vệ môi trường và tạo ra thực phẩm sạch cho người tiêu dùng.