Phát biểu sai khi nói về vai trò của protein là:

**A. Protein là nguồn dự trữ năng lượng chính của cơ thể sinh vật.**

Mặc dù protein có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng carbohydrate và lipid mới là nguồn dự trữ năng lượng chính. Protein chủ yếu có vai trò trong cấu tạo cơ thể, chức năng enzym, và các chức năng sinh học khác.