Để đánh giá độ chính xác của từng nhận định trong nghiên cứu mô tả, ta cần xem xét tình trạng của các nhóm chuột và tác động của nồng độ O2 và CO2 đến thông khí phổi và hoạt động của thụ thể hóa học.

1. **Nhận định (I): Mức độ thông khí phổi của chuột nhóm 2 cao hơn chuột nhóm 1.**
- Nhóm 1 hít không khí khí quyển, trong khi nhóm 2 có phân áp O2 cao hơn (120 mmHg). Tăng cường nồng độ O2 sẽ dẫn đến tăng thông khí phổi. Vì vậy, nhận định này đúng.

2. **Nhận định (II): Mức độ hoạt động của thụ thể hóa học trung ương ở chuột nhóm 3 thấp hơn chuột nhóm 2.**
- Nhóm 3 có phân áp O2 như khí quyển nhưng phân áp CO2 rất thấp (0,5 mmHg). Nồng độ CO2 giảm sẽ làm giảm kích thích lên thụ thể hóa học trung ương, so với nhóm 2 có CO2 bình thường. Do đó, nhận định này cũng đúng.

3. **Nhận định (III): Nhịp hô hấp của chuột nhóm 1 cao hơn chuột nhóm 2.**
- Nhóm 2 có nồng độ O2 cao hơn, điều này thường làm giảm nhịp hô hấp do không cần thiết phải tăng nhịp khi đã có đủ O2. Như vậy, nhận định này sai.

4. **Nhận định (IV): Hàm lượng HCO3- trong nước tiểu của chuột nhóm 4 cao hơn chuột nhóm 2.**
- Nhóm 4 có cả O2 và CO2 đều thấp (120 mmHg O2 và 0,5 mmHg CO2). Điều này có thể dẫn đến tình trạng kiềm chuyển hóa (do hạ CO2), vì vậy hàm lượng HCO3- có thể cao hơn ở nhóm 4 so với nhóm 2 nơi mà phân áp CO2 bình thường. Nhận định này có thể đúng nhưng cần thêm thông tin về cơ chế điều hòa HCO3- để khẳng định.

Tóm lại, các nhận định (I) và (II) chắc chắn đúng, còn (III) sai, và (IV) có khả năng đúng nhưng không chắc chắn rõ ràng. Vì vậy, có **2 nhận định đúng**.