Để tính tốc độ trung bình của xe trong suốt quãng đường, trước tiên ta cần tính được tổng quãng đường mà xe đã đi.

**Bước 1: Tính quãng đường trong 2 giờ đầu.**
Vận tốc trong 2 giờ đầu là 60 km/h.
Quãng đường trong 2 giờ là:
\[
D_1 = V_1 \times t_1 = 60 \, \text{km/h} \times 2 \, \text{h} = 120 \, \text{km}
\]

**Bước 2: Tính quãng đường trong 3 giờ tiếp theo.**
Vận tốc trong 3 giờ tiếp theo là 40 km/h.
Quãng đường trong 3 giờ là:
\[
D_2 = V_2 \times t_2 = 40 \, \text{km/h} \times 3 \, \text{h} = 120 \, \text{km}
\]

**Bước 3: Tính tổng quãng đường.**
Tổng quãng đường \(D\) sẽ là:
\[
D = D_1 + D_2 = 120 \, \text{km} + 120 \, \text{km} = 240 \, \text{km}
\]

**Bước 4: Tính thời gian tổng.**
Tổng thời gian chuyển động \(T\) là:
\[
T = t_1 + t_2 = 2 \, \text{h} + 3 \, \text{h} = 5 \, \text{h}
\]

**Bước 5: Tính tốc độ trung bình.**
Tốc độ trung bình \(V_{tb}\) được tính bằng công thức:
\[
V_{tb} = \frac{D}{T} = \frac{240 \, \text{km}}{5 \, \text{h}} = 48 \, \text{km/h}
\]

Vậy, tốc độ trung bình của xe trong suốt 5 giờ là **48 km/h**.