Đáp án đúng là: C. gây ô nhiễm môi trường.

Giải thích:

• Các đáp án A, B, D đều đúng: Trồng trọt đóng vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống, kinh tế - xã hội.
  • Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi: Các sản phẩm từ trồng trọt như rơm, rạ, ngô... là nguồn thức ăn chính cho nhiều loại vật nuôi.
  • Cung cấp lương thực, thực phẩm: Trồng trọt cung cấp gạo, ngô, khoai, sắn,... là nguồn thức ăn chính cho con người.
  • Cung cấp nguyên liệu chế biến: Nhiều sản phẩm từ trồng trọt được sử dụng làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến như thực phẩm, dệt may,...
• Đáp án C là sai: Trồng trọt nếu được thực hiện đúng kỹ thuật, không gây ô nhiễm môi trường mà còn góp phần cải thiện môi trường. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều phân bón hóa học, thuốc trừ sâu không đúng cách, hoặc các hoạt động canh tác không bền vững có thể gây ô nhiễm đất, nước, không khí.