1. Điểm giống và khác nhau giữa sự bay hơi và sự ngưng tụ:
* Giống nhau:
* Đều là quá trình chuyển thể của chất, liên quan đến sự chuyển đổi giữa trạng thái lỏng và trạng thái khí.
* Đều phụ thuộc vào nhiệt độ và áp suất.
* Khác nhau:
* Sự bay hơi: Là quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí. Xảy ra ở bề mặt chất lỏng và có thể xảy ra ở mọi nhiệt độ.
* Sự ngưng tụ: Là quá trình ngược lại với sự bay hơi, tức là chuyển từ thể khí sang thể lỏng. Xảy ra khi hơi nước tiếp xúc với bề mặt lạnh hoặc khi không khí bão hòa hơi nước.
Ví dụ:
* Sự bay hơi: Nước trong cốc để ngoài trời dần cạn đi, quần áo phơi ngoài nắng khô nhanh.
* Sự ngưng tụ: Hơi nước trong không khí gặp lạnh tạo thành sương mù, hơi nước bám vào thành cốc nước đá.
2. Điểm giống và khác nhau giữa sự bay hơi và sự sôi:
* Giống nhau:
* Đều là quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí.
* Đều phụ thuộc vào nhiệt độ.
* Khác nhau:
* Sự bay hơi: Xảy ra ở bề mặt chất lỏng, có thể xảy ra ở mọi nhiệt độ.
* Sự sôi: Xảy ra ở cả bên trong và bề mặt chất lỏng, xảy ra ở một nhiệt độ nhất định gọi là nhiệt độ sôi. Khi sôi, các bọt khí xuất hiện và nổi lên khắp chất lỏng.
Ví dụ:
* Sự bay hơi: Nước trong nồi đun sôi bốc hơi dần.
* Sự sôi: Khi đun nước đến một nhiệt độ nhất định (100°C ở điều kiện tiêu chuẩn), nước sẽ sôi, tạo ra nhiều bọt khí và bốc hơi mạnh.