Để xác định số este có chứa một liên kết pi (π) trong phần tử, ta cần xem xét cấu trúc của từng este:

1. **HCOOCH₂CH₃**: không có liên kết pi.
2. **CH₃COOCH₃**: không có liên kết pi.
3. **CH₃COOCH=CH₂**: có liên kết pi giữa carbon 1 và carbon 2 (của nhóm CH=).
4. **CH₂=CHCOOCH₃**: có liên kết pi giữa carbon 1 và carbon 2.
5. **CH₂=CHCOOCH₃**: giống 4, có liên kết pi.

Như vậy, este có chứa liên kết pi là số (3) và (4) (hoặc (5)).

Tóm lại, số este có chứa một liên kết pi trong phần tử là **2**.

**Đáp án là C. 2.**