Mẹ có 48 quả cam và đã đặt đều vào 6 đĩa. Khi đó, số quả cam trong mỗi đĩa sẽ là:

\[ \frac{48 \text{ quả cam}}{6 \text{ đĩa}} = 8 \text{ quả cam/đĩa} \]

Mẹ đem 4 đĩa lên bàn, tức là số quả cam trong 4 đĩa đó là:

\[ 4 \text{ đĩa} \times 8 \text{ quả cam/đĩa} = 32 \text{ quả cam} \]

Số quả cam còn lại là:

\[ 48 \text{ quả cam} - 32 \text{ quả cam} = 16 \text{ quả cam} \]

Vậy mẹ còn lại 16 quả cam.