Để xác định nhiệt độ nóng chảy của chất rắn, chúng ta nhìn vào bảng nhiệt độ theo thời gian.

Từ bảng:
- Ở thời điểm 0 phút, nhiệt độ là 100°C (chất rắn).
- Từ 0 đến 15 phút, nhiệt độ giảm dần từ 100°C xuống 72°C.
- Từ 15 phút đến 20 phút, nhiệt độ vẫn giữ ở mức 72°C.

Điều này cho thấy trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 phút, chất rắn đang chuyển đổi từ lỏng sang rắn mà nhiệt độ vẫn không thay đổi, chứng tỏ đây là quá trình nóng chảy.

Vậy, nhiệt độ nóng chảy của chất rắn là **72°C**.