Để giải bài toán này, chúng ta sẽ gọi giá tiền mỗi kg quýt là \( x \) (đơn vị là đồng).

Theo đề bài, ta có thông tin sau:

- Mẹ mua 5 kg quýt và 4 kg một loại trái cây khác (gọi là trái cây A) hết 78 nghìn đồng.
- Giá của trái cây A thì hơn 100k so với giá của quýt. Theo đó, giá của trái cây A sẽ là \( x + 3000 \).

Từ đó, ta có phương trình:

\[
5x + 4(x + 3000) = 78000
\]

Giải phương trình này:

\[
5x + 4x + 12000 = 78000
\]

Gộp các số hạng lại:

\[
9x + 12000 = 78000
\]

Trừ 12000 từ hai bên:

\[
9x = 78000 - 12000
\]
\[
9x = 66000
\]

Chia cả hai bên cho 9:

\[
x = \frac{66000}{9} \approx 7333.33
\]

Vậy giá tiền 1 kg quýt là khoảng 7333.33 đồng.

Giá tiền 1 kg trái cây A sẽ là:

\[
x + 3000 \approx 7333.33 + 3000 = 10333.33
\]

Tóm lại:
- Giá 1 kg quýt là khoảng 7333.33 đồng.
- Giá 1 kg trái cây A là khoảng 10333.33 đồng.