1. Giai đoạn chuẩn bị:
Lựa chọn giống: Chọn giống rau phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai và nhu cầu thị trường. Ưu tiên các giống khỏe mạnh, kháng bệnh tốt. (Theo [3], [4])
Làm đất: Đất cần được cày xới kỹ, tơi xốp, thoát nước tốt. Bón lót phân hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng cho cây. (Theo [3], [4])
Gieo trồng: Gieo hạt hoặc trồng cây con theo đúng kỹ thuật cho từng loại rau. Chú ý mật độ trồng phù hợp. (Theo [1])
Vườn ươm (nếu cần): Giai đoạn này giúp người trồng tập trung chăm sóc cây con trên diện tích nhỏ, dễ dàng loại bỏ cây yếu và sâu bệnh, đảm bảo năng suất cao. (Theo [1])
2. Giai đoạn chăm sóc:
Tưới nước: Tưới nước đều đặn, đảm bảo độ ẩm cho đất. Tùy vào từng loại rau và điều kiện thời tiết mà điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp. (Theo [2])
Bón phân: Bón phân định kỳ để cung cấp dinh dưỡng cho cây, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt. Sử dụng phân hữu cơ và phân bón chuyên dụng cho rau. (Theo [2], [3], [4])
Làm cỏ: Nhổ cỏ thường xuyên để tránh cỏ cạnh tranh dinh dưỡng với cây rau. (Theo [2])
Phòng trừ sâu bệnh: Theo dõi và phát hiện sớm sâu bệnh hại để có biện pháp phòng trừ kịp thời. Sử dụng các biện pháp sinh học và thuốc bảo vệ thực vật an toàn. (Theo [3], [4])
Vun xới: Xới đất nhẹ nhàng xung quanh gốc cây để giúp đất tơi xốp và thoáng khí. (Theo [2])
3. Giai đoạn thu hoạch:
Thu hoạch đúng thời điểm: Thu hoạch rau khi đạt độ chín sinh lý thích hợp để đảm bảo chất lượng và năng suất.
Thu hoạch cẩn thận: Thu hoạch nhẹ nhàng để tránh làm dập nát rau.
Vệ sinh sau thu hoạch: Loại bỏ lá già, lá úa và các phần không ăn được.