- Vai trò của trồng trọt: cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người, thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liễu cho công nghiệp và nông sản để xuất khẩu.

- Nhiệm vụ của trồng trọt: đảm bảo lương thực và thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

+ Sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn để đảm bảo đủ ăn, có dự trữ và xuất khẩu. 
+ Trồng rau, đậu, vừng, lạc,. làm thức ăn cho con người. 
+ Trồng cây mía cung cấp nguyên liệu cho nhà máy đường, cây ăn quả cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến hoa quả. 
+ Trồng cây đặc sản : chè, cà phê, cao su, hồ tiêu lấy nguyên liệu cho xuất khẩu