Tiến hành thí nghiêm theo các bước sau
-Bước 1: Cho vào cóc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 5g mỡ lợn và 10ml dd NaOH 40%
-Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30p và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. Để nguội hỗn hợp
-Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15-20ml dd NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Để yên hỗn hợp.
Phát biểu đúng là?
  A. Vai trò của dd NaCl bão hòa ở bước 3 là để tách axit báo ra khỏi hỗn hợp
  B. Ở bước 1 nếu thay mỡ lợn bằng dầu máy thì hiện tượng thí nghiệm sau bước 3 vẫn xảy ra tương tự
  C. Trong coong nghiệp, phản ứng ở thí nghiệm trên được ứng dụng dể sx xà phòng và etanol
  D. Sau bước 3 thấy có lớp chất rắn màu tramgws nổi lên là xà phòng