Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa chất béo
-Bước 1: cho vào bát sứ nhỏ khoảng 2ml dầu dừa và 6ml dd NaOH 40%
-Bước 2: đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30p và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi rồi để nguội hỗn hợp
-Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 7-10ml dd NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ rồi để yên hỗn hợp
PHÁT BIỂU SAU ĐÂY ĐÚNG?
A. Sau bước 3 thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên là Glixerol
B. Thêm dd NaCl bão hòa nóng để làm tăng hiệu suất phản ứng
C. Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra
D. Trong thí nghiệm này, có thể thya đâu dừa bằng dầu nhờn bôi trơn máy