nAl=0,81:27=0,03 mol
nHCl=2,19:36,5=0,06 mol
PTHH 
                  2Al + 6HCl --> 2AlCl3 + 3H2
Trước pư   0,03    0,06         0            0              mol
   Pư           0,02   0,06         0,02       0,03           mol
Sau pư       0,01      0            0,02      0,03          mol
a, Chất phản ứng hết là HCl, Chất còn dư là Al
b, Theo ptrinh
nAl dư = 0,01 mol
=) mAl dư= 0,01.27=0,27g
n AlCl3=0,02 mol
=) mAlCl3=0,02.133,5=2,67g
nH2=0,03 mol
=)mH2=0,03.2=0,06g