Sự đa dạng của nấm:

⇒ Hình dạng của nấm và kích thước vô cùng đa dạng, có những loại có thể quan sát bằng mắt thường. Có những loại có thể quan sát bằng kính hiển vi

⇒ Sinh sống ở nhiều điều khiện khác nhau,chủ yếu ở những nơi nóng ẩm, nhiều dinh dưỡng,một số có thể sống ở điều kiện khắc nhiệt.

⇒ Nấm có nhiều loại như : Nấm túi, nấm đảm, nấm tiếp hợp,.....

Phân biệt nấm đọc và nấm ăn được:

- Nhìn bằng mắt thường:
⇒ Nấm đọc thường có màu sắc sặc sỡ

⇒ Nấm không có đọc thường có những màu như: Nâu, trắng,...

* Nấm có ích: 

– Đối với tự nhiên: Phân giải chất hữu cơ thành chất vô cơ. Vd: Các nấm hiển vi trong đất.

– Đối với con người:

+ Sản xuất rượu, bia, chế biến một số thực phẩm, làm men nở bột mì…Vd: nấm men.

+ Làm thức ăn, làm thuốc. Vd: men bia, nấm linh chi…..

* Nấm có hại: 

– Nấm kí sinh gây bệnh cho thực vật (vd: nấm von sống bám trên than lúa) và con người (vd: bệnh hắc lào, nước ăn tay chân…).

– Nấm mốc làm hỏng thức ăn, đồ dùng…

– Nấm gây ngộ độc cho người. Vd: nấm độc đỏ, nấm đọc đen….