Ở nhiệt độ thấp, cao su thiên nhiên có cấu trúc tinh thể. Nó kết tinh với vận tốc nhanh nhất ở -25 °C, tinh thể nóng chảy ở 40 °C.
Ngoài ra, cao su tự nhiên tan tốt trong các dung môi hữu cơ mạch thẳng, mạch vòng và CCl4. Tuy nhiên, nó không tan trong rượu và xetôn

• Tính chất cơ học tốt, đặc biệt là độ bền và đàn hồi tốt.
• Ít bị biến đổi khi tiếp xúc với nhiệt độ nóng lạnh.
• Khả năng cách nhiệt, cách điện tốt.
• Không tan trong nước cũng như một số hóa chất, chất lỏng khác.
• Tính kháng của cao su thiên nhiên với thời tiết tương đối kém, dễ bị lão hóa. Nó chỉ có tính kháng trung bình với ozone.
• Tính kháng rất tốt với hầu hết các dung dịch muối vô cơ, kiềm, và các acid không oxy hóa (ngoại trừ hydrochloric acid).