a) Phương trình phản ứng với natri:

CH3COOH + Na → CH4 + NaCH3COO

Phương trình phản ứng với CaCO3:

CH3COOH + CaCO3 → Ca(CH3COO)2 + CO2 + H2O

b) Ta biết được số mol khí thu được trong phản ứng với natri là:

n = V/22.4 = 11.2/22.4 = 0.5 mol

Vì phần I chiếm 1/3 hỗn hợp, nên số mol của CH3COOH và CH3CH2OH trong hỗn hợp ban đầu là:

n(CH3COOH) = n(CH3CH2OH) = 0.5/3 = 0.1667 mol

Giả sử khối lượng của hỗn hợp ban đầu là m gam, khi đó ta có:

m(CH3COOH) = n(CH3COOH) × MM(CH3COOH) = 0.1667 × 60.05 = 10.01 g

m(CH3CH2OH) = n(CH3CH2OH) × MM(CH3CH2OH) = 0.1667 × 46.07 = 7.68 g

Vậy khối lượng của hỗn hợp ban đầu là:

m = m(CH3COOH) + m(CH3CH2OH) = 10.01 + 7.68 = 17.69 g

c) Ta biết được số mol của phần III là:

n = n(CH3COOH) + n(CH3CH2OH) - n = 0.1667 × 2 - 0.5/3 = 0.0833 mol

Biết rằng biểu hiện tổng quát của phản ứng este hóa giữa một axit karboxylic và một rượu là:

RCOOH + R'OH → RCOOR' + H2O

Trong đó R và R' là các nhóm cơ bản khác nhau. Với phản ứng này, ta có:

CH3COOH + CH3CH2OH → CH3COOCH2CH3 + H2O

Khối lượng của este tạo thành là:

m(este) = n × MM(este) = 0.0833 × 88.11 = 7.34 g

Biết rằng biệu suất phản ứng là 80%, khi đó khối lượng thực tế của este tạo thành là:

m' = m(este) × 80% = 7.34 × 0.8 = 5.87 g

Vậy khối lượng este tạo thành là 5.87 g.