Khi chất chuyển từ thể lỏng sang thể hơi, thể tích của nó tăng gấp nhiều lần do sự thay đổi trong cấu trúc và tương tác giữa các phân tử.

Trong thể lỏng, các phân tử chất được sắp xếp gần nhau và tương tác mạnh, tạo ra một cấu trúc gần gũi. Khi nhiệt độ tăng, năng lượng của các phân tử tăng, làm cho các liên kết giữa chúng yếu dần. Khi đạt đủ nhiệt độ bay hơi, các phân tử bắt đầu di chuyển nhanh hơn và thoát khỏi cấu trúc lỏng ban đầu.

Trong thể hơi, các phân tử chất di chuyển ngẫu nhiên và không có sự tương tác mạnh với nhau. Do đó, chúng có thể chiếm được không gian lớn hơn và di chuyển tự do. Điều này dẫn đến việc thể tích của chất tăng lên nhiều lần so với khi ở dạng lỏng.