Có một số phương pháp nhận biết gang, thép và chất dẻo như sau:

1. Phương pháp kiểm tra từ tính: Gang và thép có tính từ tính, trong khi chất dẻo không. Bằng cách sử dụng nam châm, ta có thể kiểm tra xem vật liệu có bị hút lên bởi nam châm hay không. Nếu vật liệu bị hút lên, nó có thể là gang hoặc thép, còn nếu không bị hút lên, nó có thể là chất dẻo.

2. Phương pháp kiểm tra độ cứng: Gang và thép có độ cứng cao hơn so với chất dẻo. Bằng cách sử dụng một công cụ kiểm tra độ cứng như kim cương Vickers hoặc máy đo độ cứng Brinell, ta có thể đo độ cứng của vật liệu và so sánh với giá trị đã biết để xác định liệu nó là gang, thép hay chất dẻo.

3. Phương pháp kiểm tra độ dẻo: Chất dẻo có khả năng uốn cong và trở lại hình dạng ban đầu mà không gãy hoặc bị hỏng. Đối với gang và thép, khi chúng bị uốn cong, chúng sẽ gãy hoặc bị biến dạng vĩnh viễn. Bằng cách uốn cong một mẫu vật liệu và quan sát phản ứng của nó, ta có thể xác định liệu vật liệu đó có phải là chất dẻo hay không.

4. Phương pháp kiểm tra mật độ: Gang và thép có mật độ cao hơn so với chất dẻo. Bằng cách đo khối lượng và thể tích của vật liệu, ta có thể tính được mật độ của nó. So sánh mật độ đo được với giá trị đã biết, ta có thể xác định liệu vật liệu đó có phải là gang, thép hay chất dẻo.

Tuy nhiên, để đảm bảo tính chính xác và đáng tin cậy của kết quả, nên sử dụng nhiều phương pháp kiểm tra kết hợp với nhau.