Để tính toán số tiền còn lại của Bác Vân, ta cần trừ đi số tiền đã mua hàng từ số tiền ban đầu.

Số tiền đã mua thịt lợn: 2 kg x 95000 đồng/kg = 190000 đồng
Số tiền đã mua rau muống: 5000 đồng

Tổng số tiền đã mua hàng: 190000 đồng + 5000 đồng = 195000 đồng

Số tiền còn lại của Bác Vân: 550000 đồng - 195000 đồng = 355000 đồng

Vậy, Bác Vân còn lại 355000 đồng.