Cốc thủy tinh dễ bị nứt vỡ khi đổ nước sôi vào do hiện tượng nhiệt phân. Khi nước sôi được đổ vào cốc thủy tinh, nhiệt độ của nước sôi cao hơn nhiệt độ của cốc. Khi nước sôi tiếp xúc với bề mặt cốc thủy tinh, nhiệt độ của cốc tăng nhanh chóng, gây ra sự mở rộng nhanh của cốc. Tuy nhiên, do cốc thủy tinh có khả năng dẫn nhiệt kém, nhiệt độ không được phân bố đều trên bề mặt cốc. Điều này dẫn đến sự mở rộng không đồng đều của cốc, gây ra căng thẳng trong cấu trúc của cốc. Nếu căng thẳng vượt quá giới hạn chịu đựng của cốc, nó có thể gây ra nứt vỡ.