1. Vai trò của nước đối với cơ thể sống:
- Nước là một phần quan trọng của cơ thể con người và các sinh vật khác. Nước giúp duy trì cân bằng nhiệt độ cơ thể, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn, loại bỏ chất độc hại và duy trì sự linh hoạt của các cơ và khớp.

2. Vai trò của các chất dinh dưỡng đối với cơ thể sinh vật:
- Protein: Cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, tóc, da, móng và các tế bào trong cơ thể.
- Carbohydrate: Là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, giúp duy trì hoạt động của cơ bắp và não bộ.
- Chất béo: Cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp hấp thụ các vitamin tan trong chất béo và bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương.

Ví dụ về bệnh của người do thiếu chất dinh dưỡng:
- Còi xương: Bệnh xương còi thường xảy ra do thiếu canxi và vitamin D trong cơ thể. Bệnh nhân sẽ gặp phải các triệu chứng như xương yếu, dễ gãy xương, kích thước xương nhỏ hơn bình thường và còi xương. Để phòng tránh bệnh này, cần bổ sung đủ canxi và vitamin D trong chế độ ăn uống hàng ngày.