Hiện tượng khúc xạ ánh sáng xảy ra khi ánh sáng đi qua một chất khác có chỉ số khúc xạ khác với môi trường ban đầu. Khi ánh sáng đi qua chất này, nó sẽ bị gãy và thay đổi hướng di chuyển, tạo ra hiện tượng khúc xạ. Điều này thường xảy ra khi ánh sáng đi qua các chất như không khí, nước, thủy tinh, hay các chất khác có chỉ số khúc xạ khác nhau.