- Lọc là phương pháp loại bỏ các chất rắn ra khỏi dung dịch hay khí bằng cách cho dung dịch hay khí qua một màng lọc để giữ các chất rắn lại.

- Người ta sử dụng phương pháp lọc để tách các chất rắn không tan trong chất lỏng ra khỏi hỗn hợp của chúng.

- Ví dụ: 

Tách cát ra khỏi hỗn hợp cát với nước bằng cách lọc như sau:

+  Gấp giấy lọc và đặt vào phễu lọc.

+  Đặt phễu lọc lên bình tam giác, làm ướt giấy lọc bằng nước.

+ Để cát trong hỗn hợp lắng xuống.

+ Rót từ từ hỗn hợp cát và nước xuống phễu lọc đã có giấy lọc, tráng cốc và đổ tiếp vào phễu. Chờ cho nước chảy xuống bình tam giác.