Để làm món thịt rang thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: thịt ba chỉ, hành tím, tỏi, dầu ăn, nước mắm, đường, tiêu. Cách làm như sau: Đầu tiên, thịt ba chỉ bạn thái miếng vừa ăn, ướp cùng các gia vị như: nước mắm, đường, tiêu, tỏi băm trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị. Tiếp theo, bạn cho thịt vào chảo dầu nóng, rang vàng đều các mặt. Cuối cùng, bạn cho hành tím vào phi thơm rồi đổ thịt vào đảo đều cho đến khi thịt săn lại và có màu vàng đẹp mắt là được. Món thịt rang này có thể ăn kèm với cơm nóng và rau sống.