Những từ nhiều nghĩa trong các câu trên là từ "bạc." Cụ thể:

1. Bạc (trong câu 1) có nghĩa là kim loại quý (bạc).
2. Bạc (trong câu 2) chỉ loại tiền tệ (đồng bạc).
3. Bạc (trong câu 3) có nghĩa là phai màu (cỏ bạc).
4. Bạc (trong câu 4) có nghĩa là tóc đã trở nên màu trắng (tóc bạc).
5. Bạc (trong câu 5) có nghĩa là màu bạc (như bạc màu).
6. Bạc (trong câu 6) là một bộ phận của máy móc (bạc đạn).

Như vậy, từ "bạc" là một từ nhiều nghĩa khi được dùng trong các câu trên.

1. Cái nhẫn bằng bạc: Trong câu này, từ "bạc" chỉ một loại kim loại quý dùng để làm đồ trang sức. Đây là nghĩa gốc của từ "bạc".
2. Đồng bạc trắng hoa xoè: Từ "bạc" ở đây chỉ đơn vị tiền tệ. Đây là nghĩa chuyển từ nghĩa gốc (kim loại bạc) vì tiền xu ngày xưa thường được làm bằng bạc.
3. Cỏ bạc là bạc thằng bần: Từ "bạc" ở đây có hai nghĩa:
   • Nghĩa đen: Chỉ loại cỏ dại.
   • Nghĩa bóng: Chỉ tiền bạc, tài sản. Câu tục ngữ này có nghĩa là người nghèo chỉ có cỏ dại chứ không có tiền bạc.
4. Ông Ba tóc đã bạc: Ở đây, từ "bạc" chỉ màu trắng của tóc khi người ta già đi. Đây cũng là một nghĩa chuyển từ nghĩa gốc (kim loại bạc).
5. Dừng xanh như lá bạc như vôi: Từ "bạc" ở đây chỉ màu trắng sáng của vôi. Tương tự như câu 4, đây cũng là một nghĩa chuyển.
6. Cái quạt máy này phải thay bạc: Từ "bạc" trong câu này có thể gây nhầm lẫn. Tuy nhiên, trong ngữ cảnh này, "thay bạc" có nghĩa là thay một bộ phận nào đó của quạt bằng một vật liệu khác, có thể là bằng kim loại hoặc một chất liệu có màu trắng bạc.

Kết luận:

• Các từ "bạc" trong câu 2, 3, 4 và 5 là từ nhiều nghĩa.
• Từ "bạc" trong câu 1 và 6 không phải là từ nhiều nghĩa trong câu đó.