Hãy liên hệ những lĩnh vực sản xuất và đời sống có ứng dụng các loại enzyme bằng cách hoàn thành bảng theo mẫu sau:
Lĩnh vực sản xuất | Cơ sở ứng dụng | Enzyme tham gia |
Sản xuất bánh mì | Làm biến đổi bột bánh | Protease |
? | ? | ? |
? | ? | ? |
? | ? | ? |
Bằng cách nhấp vào Đăng nhập, bạn đồng ý Chính sách bảo mật và Điều khoản sử dụng của chúng tôi. Nếu đây không phải máy tính của bạn, để đảm bảo an toàn, hãy sử dụng Cửa sổ riêng tư (Tab ẩn danh) để đăng nhập (New Private Window / New Incognito Window).
Lĩnh vực sản xuất | Cơ sở ứng dụng | Enzyme tham gia |
Sản xuất bánh mì | Làm biến đổi bột bánh | Amylase, protease |
Sản xuất bia | Làm phá vỡ tinh bột | Amylase |
Sản xuất nước ép trái cây | Phân giải chất pectin giúp dễ dàng tạo nước ép, dễ lọc, tăng hiệu suất | Pectinase |
Sản xuất thuốc chữa bệnh tiêu hóa | Bổ sung enzyme thiếu hụt trong cơ thể | Amylase |
Tham gia Cộng đồng Lazi trên các mạng xã hội | |
Fanpage: | https://www.fb.com/lazi.vn |
Group: | https://www.fb.com/groups/lazi.vn |
Kênh FB: | https://m.me/j/AbY8WMG2VhCvgIcB |
LaziGo: | https://go.lazi.vn/join/lazigo |
Discord: | https://discord.gg/4vkBe6wJuU |
Youtube: | https://www.youtube.com/@lazi-vn |
Tiktok: | https://www.tiktok.com/@lazi.vn |
Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi
Vui | Buồn | Bình thường |