Lời giải

Vì tùy thuộc vào đặc tính của từng loại thực phẩm khác nhau sẽ có các phương pháp bảo quản khác nhau tạo nên nhiều sản phẩm thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài, làm tăng tính đa dạng của thực phẩm, tạo sự thuận tiện cho con người trong việc chế biến và sử dụng.