Để tính các hỗn số trong bài toán này, chúng ta sẽ chuyển đổi các phân số thành hỗn số. Dưới đây là các bước cụ thể cho từng phần:

1. **\(1 \frac{9}{10}\)**: Đây là một hỗn số. Phân số \( \frac{9}{10} \) có mẫu là 10, nên không cần thay đổi.
- Kết quả: **\(1 \frac{9}{10}\)**.

2. **\(2 \frac{66}{100}\)**: Chuyển đổi 66 phần trăm thành hỗn số:
- Phân số \( \frac{66}{100} = \frac{33}{50} \), nên:
- Kết quả: **\(2 \frac{33}{50}\)**.

3. **\(3 \frac{72}{100}\)**: Chuyển đổi:
- Phân số \( \frac{72}{100} = \frac{18}{25} \), nên:
- Kết quả: **\(3 \frac{18}{25}\)**.

4. **\(4 \frac{99}{1000}\)**: Chuyển đổi:
- Phân số \( \frac{99}{1000} \) không cần rút gọn.
- Kết quả: **\(4 \frac{99}{1000}\)**.

5. **\(8 \frac{2}{10}\)**: Chuyển đổi:
- Phân số \( \frac{2}{10} = \frac{1}{5} \), nên:
- Kết quả: **\(8 \frac{1}{5}\)**.

6. **\(36 \frac{23}{100}\)**: Chuyển đổi:
- Phân số \( \frac{23}{100} \) không cần rút gọn.
- Kết quả: **\(36 \frac{23}{100}\)**.

7. **\(54 \frac{7}{100}\)**: Chuyển đổi:
- Phân số \( \frac{7}{100} \) không cần rút gọn.
- Kết quả: **\(54 \frac{7}{100}\)**.

8. **\(12 \frac{254}{1000}\)**: Chuyển đổi:
- Phân số \( \frac{254}{1000} = \frac{127}{500} \), nên:
- Kết quả: **\(12 \frac{127}{500}\)**.

Tổng hợp lại, các hỗn số là:

1. \(1 \frac{9}{10}\)
2. \(2 \frac{33}{50}\)
3. \(3 \frac{18}{25}\)
4. \(4 \frac{99}{1000}\)
5. \(8 \frac{1}{5}\)
6. \(36 \frac{23}{100}\)
7. \(54 \frac{7}{100}\)
8. \(12 \frac{127}{500}\)