Trong trường hợp này, yêu cầu bồi thường thiệt hại do việc bị chó cắn từ Thái Lan sẽ được giải quyết bởi Tòa án Việt Nam căn cứ vào các quy định về tư pháp quốc tế và luật dân sự Việt Nam.

### 1. **Xác định pháp luật áp dụng:**

Theo quy định tại Bộ luật Dân sự Việt Nam năm 2015, có những điều khoản liên quan đến trách nhiệm bồi thường thiệt hại ngoài hợp đồng, trong đó có việc xác định pháp luật áp dụng cho những vụ việc có yếu tố nước ngoài. Cụ thể:

- **Điều 685 Bộ luật Dân sự 2015:** Quy định về việc bồi thường thiệt hại ngoài hợp đồng là trách nhiệm của cá nhân, tổ chức gây ra thiệt hại cho người khác mà không có sự đồng ý của họ.

### 2. **Cơ sở pháp lý:**

- **Bộ luật Dân sự 2015:**
- Điều 601 có quy định về trách nhiệm bồi thường thiệt hại do hành vi xâm phạm quyền và lợi ích hợp pháp của cá nhân, tổ chức. Ông B (Thái Lan) đã có hành vi gây ra thiệt hại cho ông L, nên có thể có trách nhiệm bồi thường thiệt hại.
- Đối với các vụ việc có yếu tố nước ngoài, việc xác định pháp luật áp dụng có thể dựa theo các nguyên tắc trong Bộ luật Dân sự hoặc từ các điều ước quốc tế mà Việt Nam tham gia.

- **Luật của Thái Lan:** Nếu Tòa án cho rằng, việc xảy ra sự cố tại Thái Lan có thể cần dẫn chiếu đến quy định pháp luật của Thái Lan, vì sự việc xảy ra tại đó và có thể áp dụng các quy định của nước sở tại về trách nhiệm dân sự liên quan đến thiệt hại.

### 3. **Kết luận:**

Tòa án Việt Nam có thể áp dụng pháp luật Việt Nam để giải quyết vụ kiện, trong đó có quy định về trách nhiệm bồi thường thiệt hại do hành vi gây ra. Tuy nhiên, cũng cần xem xét đến các quy định pháp luật của Thái Lan nếu có liên quan, do sự việc xảy ra tại nước này. Bà N có thể yêu cầu bồi thường từ ông B thông qua Toà án Việt Nam, nhưng cũng sẽ cần thông tin và chứng cứ rõ ràng về nguyên nhân và thiệt hại để xác định trách nhiệm.