Để xác định hiệu suất quá trình khử của phản ứng giữa khí CO và Iron (III) oxide (\(Fe_2O_3\)), ta làm theo các bước sau:

1. **Tính số mol của Iron (III) oxide (\(Fe_2O_3\))**:
- Khối lượng mol của \(Fe_2O_3\) = \(2 \times 55.85 \, g/mol + 3 \times 16 \, g/mol = 159.7 \, g/mol\).
- Số mol của \(Fe_2O_3\):
\[
n_{Fe_2O_3} = \frac{32 \, g}{159.7 \, g/mol} \approx 0.200 \, mol
\]

2. **Tính số mol của sắt (Fe) sau phản ứng**:
- Theo phương trình phản ứng:
\[
Fe_2O_3 + 3CO \rightarrow 2Fe + 3CO_2
\]
- Từ 1 mol \(Fe_2O_3\) sinh ra 2 mol Fe. Vậy từ 0.200 mol \(Fe_2O_3\) sẽ sinh ra:
\[
n_{Fe} = 0.200 \, mol \times 2 \approx 0.400 \, mol
\]

3. **Tính khối lượng của sắt được tạo ra**:
- Khối lượng mol của Fe = 55.85 g/mol.
- Khối lượng của Fe:
\[
m_{Fe} = n_{Fe} \times M_{Fe} = 0.400 \, mol \times 55.85 \, g/mol \approx 22.34 \, g
\]

4. **Tính hiệu suất**:
- Khối lượng sắt thu được thực tế là 19.04 g.
- Hiệu suất (\(a\)) được tính theo công thức:
\[
a = \left( \frac{m_{thu\_được}}{m_{có\_thể}} \right) \times 100\%
\]
\[
a = \left( \frac{19.04 \, g}{22.34 \, g} \right) \times 100\% \approx 85.2\%
\]

Do đó, **hiệu suất quá trình khử là khoảng 85.2%**.