Để tính thời gian cần thiết để đun 300g nước từ 20 độ C đến 100 độ C bằng ấm điện có công suất 1000W, chúng ta sẽ sử dụng công thức:

1. **Tính năng lượng cần thiết để đun nước:**
\[
Q = mc\Delta T
\]
trong đó:
- \( m \) = 300g = 0.3kg (khối lượng nước)
- \( c \) = 4200 J/(kg·°C) (độ ẩm riêng của nước)
- \( \Delta T = 100 - 20 = 80 \)°C

Thay các giá trị vào công thức:
\[
Q = 0.3 \times 4200 \times 80 = 100800 \text{ J}
\]

2. **Tính thời gian cần thiết:**
Thời gian t cần để cung cấp năng lượng Q với công suất P:
\[
t = \frac{Q}{P}
\]
trong đó:
- \( P = 1000 \) W = 1000 J/s

Thay giá trị Q và P vào công thức:
\[
t = \frac{100800}{1000} = 100.8 \text{ seconds}
\]

Vậy, thời gian để đun 300g nước từ 20 độ C đến 100 độ C là khoảng 100.8 giây, tương đương với khoảng 1 phút 40 giây.