Để tính số tiền mà ông Hòa phải trả nếu không có khuyến mãi, chúng ta cần tìm giá gốc của chiếc tủ lạnh.

1. **Tính giá sau khi khuyến mãi**:
- Ông Hòa phải trả: 1.368.000 đồng
- Giảm giá 10% đầu tiên là: \( P_1 = 10\% \)
- Sau đó giảm thêm 5% trên giá đã giảm: \( P_2 = 5\% \)

Giả sử giá gốc của tủ lạnh là \( x \).

2. **Giá sau khuyến mãi 10%**:
\[
\text{Giá sau 10%} = x - 0.1x = 0.9x
\]

3. **Giá sau khuyến mãi 5%**:
\[
\text{Giá sau 5%} = 0.9x - 0.05(0.9x) = 0.9x \times (1 - 0.05) = 0.9x \times 0.95 = 0.855x
\]

4. **Thiết lập phương trình**:
\[
0.855x = 1.368.000 \text{ đồng}
\]

5. **Giải phương trình để tìm \( x \)**:
\[
x = \frac{1.368.000}{0.855} \approx 1.603.508,82 \text{ đồng}
\]

Vậy nếu không có khuyến mãi, ông Hòa phải trả khoảng **1.603.508,82 đồng** cho chiếc tủ lạnh.