Để tìm tổng hệ số của các nguyên tố trong anetol (CₓHᵧO?), ta sẽ làm theo các bước sau:

1. **Tính khối lượng của mỗi nguyên tố trong 100g anetol**:
- C = 81,08g
- H = 8,10g
- O = 100g - (81,08g + 8,10g) = 10,82g

2. **Tính số mol của từng nguyên tố**:
- Số mol C = \( \frac{81,08 \text{ g}}{12,01 \text{ g/mol}} \approx 6,75 \text{ mol} \)
- Số mol H = \( \frac{8,10 \text{ g}}{1,008 \text{ g/mol}} \approx 8,04 \text{ mol} \)
- Số mol O = \( \frac{10,82 \text{ g}}{16,00 \text{ g/mol}} \approx 0,68 \text{ mol} \)

3. **Tìm tỉ lệ mol giữa các nguyên tố**:
- Chia tất cả giá trị trên cho số mol nhỏ nhất (0,68):
- C: \( \frac{6,75}{0,68} \approx 9,91 \)
- H: \( \frac{8,04}{0,68} \approx 11,82 \)
- O: \( \frac{0,68}{0,68} = 1 \)

4. **Làm tròn tỉ lệ**:
- Thông thường, ta sẽ làm tròn các tỉ lệ này. Nhưng với những giá trị gần nhau này, ta có thể làm chúng thành 10:12:1 (xấp xỉ).

5. **Tính tổng hệ số của các nguyên tố**:
- Tổng hệ số = 10 + 12 + 1 = 23.

Vậy tổng hệ số của các nguyên tố trong anetol là **23**.