### C8: Các yếu tố ảnh hưởng đến trao đổi nước và chất dinh dưỡng ở thực vật

1. **Nhiệt độ**: Nhiệt độ cao có thể làm tăng tốc độ bay hơi nước, ảnh hưởng đến quá trình hút nước và chất dinh dưỡng.
2. **Độ ẩm không khí**: Độ ẩm thấp làm tăng tốc độ bay hơi nước từ lá, dẫn đến cây có thể thiếu nước.
3. **Ánh sáng**: Cường độ ánh sáng ảnh hưởng đến quá trình quang hợp và sự thoát nước qua khí khổng.
4. **Gió**: Gió có thể làm mất nước qua bề mặt lá và ảnh hưởng đến sự trao đổi khí.
5. **Nồng độ carbon dioxide (CO₂)**: Ảnh hưởng đến khả năng quang hợp của cây, từ đó ảnh hưởng tới việc hấp thụ và trao đổi chất dinh dưỡng.
6. **Đặc điểm của đất**: Độ pH, độ ẩm, khả năng giữ nước và dinh dưỡng có trong đất đều ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ nước và chất dinh dưỡng.
7. **Loại cây**: Các loại cây có nhu cầu nước và dinh dưỡng khác nhau.
8. **Sự hiện diện của sinh vật khác**: Vi sinh vật và nấm có thể ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất và dinh dưỡng của cây.

### C11: Cách chứng minh quang hợp giải phóng oxygen nếu không có phản ứng khi đưa que đóm lên miệng ống nghiệm

Nếu que đóm không có phản ứng, ta có thể áp dụng phương pháp khác như sau:

1. **Thí nghiệm với cây nước**: Đặt một cây thủy sinh (như Elodea) vào một ống nghiệm chứa nước và đặt ở dưới ánh sáng mạnh. Sau một thời gian, quan sát sự xuất hiện của bọt khí (oxygen) được sinh ra từ lá cây.
2. **Sử dụng chất chỉ thị**: Sử dụng dung dịch thuốc thử phenol đỏ hoặc dung dịch bromothymol blue để biến đổi màu khi có sự hiện diện của oxygen - sự thay đổi màu sắc sẽ cho thấy quá trình quang hợp đã giải phóng oxygen.
3. **Đo khí phát ra**: Sử dụng một bình thu khí để thu được khí phát ra trong một khoảng thời gian nhất định và đo khối lượng khí đã thu được.

### C10: Giải thích vì sao cây bị héo khi thiếu nước

Khi cây thiếu nước, một số hiện tượng xảy ra dẫn đến tình trạng héo:

1. **Giảm áp suất nước**: Nước rất quan trọng trong việc duy trì áp suất turgor trong tế bào thực vật. Khi không có đủ nước, áp suất này giảm, làm cho tế bào mất khả năng duy trì hình dáng và độ cứng, dẫn đến hiện tượng héo.
2. **Ngừng quang hợp**: Thiếu nước sẽ làm giảm khả năng quang hợp vì nước là một trong những nguyên liệu chính tham gia vào quá trình này. Kết quả là cây không sản xuất đủ glucose và năng lượng cần thiết để tồn tại.
3. **Thối rữa rễ**: Trong một số trường hợp, khi cây không được tưới nước đủ, rễ có thể bị tổn hại, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ nước và chất dinh dưỡng từ đất.
4. **Thoát hơi nước**: Khi thiếu nước, cây sẽ mở các khí khổng để giảm thoát hơi nước, điều này hạn chế khả năng hấp thụ khí CO₂ và ảnh hưởng đến quá trình quang hợp.

Những yếu tố và quá trình này cùng góp phần làm cho cây bị héo khi thiếu nước.