LH Quảng cáo: lazijsc@gmail.com

Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Các bước làm món xôi 5 màu

Các bước làm món xôi 5 màu 

1 trả lời
Hỏi chi tiết
481
0
0
Trang Nguyen
25/10/2020 23:08:24
+5đ tặng
Fresh turmeric after crushing, add 1 liter of filtered water, filter the yellow water, and remove the residue. The leaves are cut into pieces and put in a pot, add 1 liter of water and boil for about 10 minutes. At this time, the water will dye the purple color of the leaves, filter the purple water, and remove the leaves. Pineapple leaves in a blender puree, pour in 1 liter of filtered water, squeeze the green juice through the sieve, remove the residue. Take 1 bowl of Gac, add a little white wine, use your hand to put on a plastic bag to squeeze it thoroughly until the meat of Gac separates from the seeds, removes the seeds. Divide the piece of glutinous rice soaked overnight into 5 parts. For each portion soak with prepared colored water (rosemary, pineapple juice, turmeric), add 1 tablespoon of coconut milk, 1 teaspoon of sugar, and 1 teaspoon of salt. Soak for about 3 hours, we get 3 colors. One part is mixed well with Gac meat, add 1 teaspoon of salt, mix well, one part remains and also add salt. After soaking, put the glutinous rice in a pot of sticky rice, turn on a large light to make the sticky rice seeds evenly bloom. After 30 minutes using chopsticks to loosen, if the sticky rice seems dry, you can sprinkle a little more water on top. Steam until cooked sticky rice, then turn off the heat, then put the pot down.

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Gia sư Lazi Gia sư