Khái niệm

Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ chúng dưới kính hiển vi. Phần lớn vi sinh vật là cơ thể đơn bào nhân sơ hoặc nhân thực, một số là tập hợp đơn bào. Vi sinh vật gồm nhiều nhóm phân loại khác nhau, chúng có đặc điểm chung là hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng nhanh, sinh trưởng và sinh sản rất nhanh, phân bố rộng.

 Đặc điểm chung

- Kích thước nhỏ bé

- Hấp thụ nhiều , chuyển hóa nhanh

- Sinh trưởng nhanh , phát triển mạnh

- Năng lực thik ứng mạnh và dễ phát sinh biến dị

- Phân bố rộng , nh` chủng loại