Theo giả thiết
một ancol đơn chức (có tỉ khối hơi so với oxi lớn hơn 1) => M ( ancol ) / 32 > 1
<=> M > 32
=> amino axit chỉ có thể chứa duy nhất 1 nhóm - NH2 và 1 nhóm - COOH(*)
=> ancol đơn chức cần tìm là C2H5 - OH ( 46 đcv)
amino axit cần tìm là 2HN - CH2 - COOH
<=>
Este X là 2HN - CH2 - COO - C2H5 ( 103 đvc)

số mol Este X là
25,75 / 103 = 0,25 mol
số mol NaOH = 1*0,3 = 0,3 mol
vì X chỉ phản ứng với NaOH theo tỉ lệ 1 : 1
=> n NaOH dư = 0,3 - 0,25 = 0,05 mol
pt phản ứng
NaOH + 2HN - CH2 - COO - C2H5 = 2HN - CH2 - COONa + C2H5 - OH
0,25 <--- 0,25 mol .............................> 0,25 mol
sau khi cô cạn dung dịch Y còn
NaOH dư và muối 2HN - CH2 - COONa ( C2H5 - OH bay hơi)
m = m NaOH dư + m (2HN - CH2 - COONa) = 0,05*40 + 0,25 * 97 = 26,25 g