Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Giải bài có thưởng!

Tính lượng nhiệt tỏa ra hay thu vào khi lên men 1kg nho (chứa khoảng 7% đường glucose) ở điều kiện chuẩn

Giúp mình câu b với ạ
----- Nội dung dịch tự động từ ảnh -----
Câu 2 (1 điểm): Rượu vang là loại thức uống có cồn
lên men từ nho với lịch sử phong phú hàng ngàn
năm. Men tiêu thụ đường (glucose) trong nho,
chuyển hóa thành rượu (ethanol) và giải phóng khí
carbon dioxide:
C6H12O6 (S) →→→ 2C₂H5OH (1) + 2CO2 (g)
298
Biết AHgg(kJ mol') của CsH12O6; C2H5OH và
CO2 lần lượt là: –1274;–277,69; –393,51.
a. Quá trình lên men rượu vang cần cung cấp nhiệt
hay không? Giải thích.
b. Tính lượng nhiệt tỏa ra hay thu vào khi lên men 1
kg nho (chứa khoảng 7% đường glucose) ở điều
kiện chuẩn.
0 Xem trả lời
Hỏi chi tiết
3.657

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường
×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Đấu trường tri thức | Lazi Quiz Challenge +500k
Gửi câu hỏi
×