Cách trồng nấm :

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu : rơm rạ , bã mía , bẹ chuối khô , mùn cưa đã hoai mục , nhưng phù hợp nhất vẫn là rơm rạ khô ngâm với nước vôi . Sau khi rơm rạ đã nhấm đều nước thì vớt lên để ráo rồi đánh thành đống , sau 3 ngày là dùng được .

Bước 2 : Chọn vị trí trồng nấm : tránh ánh nắng trực tiếp để không làm ảnh hưởng tới nấm , chọn nơi thoáng mát , sạch sẽ.

Bước 3 : chọn cống nấm , đóng khuôn và gieo giống mầm : chọn nấm có sợi tơ trắng trong . Sau đó dỡ bỏ lớp rơm mặt ngoài đống ủ , chỉ lấy rơm đã ủ bên trong khuôn trồng nấm .

Bước 4 : chăm sóc nấm : mỗi ngày tưới 1 lần , sao cho khi nắm rơm thì nước phải bám qua kẽ tay nhưng không được nhỏ giọt

Bước 5 : Thu hoạch : Thông thường sau 7 - 10 ngày rắc giống có thể thu hoạch .

- Cách phân biệt nấm độc và ăn được : Phần lớn, nấm độc thường có các lá tia (nằm ở phía dưới mũ nấm) màu trắng. Trái lại, nấm ăn thường có phần lá tia này màu da hoặc màu nâu, thậm chí một số loại nấm có tia màu trắng nhưng có thể ăn được chứ không phải là nấm độc.