Em hãy tự xây dựng thực đơn 1 bữa ăn chính của gia đình em?

Thực đơn 1 bữa ăn chính của gia đình em có thể gồm:

1. Món chính: Cơm trắng hoặc cơm gạo lứt, kèm theo một trong các món sau:
- Thịt gà kho gừng
- Cá hấp sốt chua ngọt
- Thịt bò xào hành tây
- Tôm rang mỡ hành

2. Món canh: Canh rau mồng tơi, canh cải thảo, canh bí đỏ nấu tôm, hoặc canh chua cá lóc.

3. Rau sống: Rau muống xào tỏi, rau cải ngọt luộc, hoặc xà lách trộn.

4. Trái cây: Chọn một loại trái cây tươi ngon như cam, táo, nho, hoặc dưa hấu.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn:
1. Đảm bảo cung cấp đủ các nhóm thực phẩm: Đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất.
2. Kết hợp các loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
3. Sử dụng các loại thực phẩm tươi ngon, ít chất bảo quản và chế biến một cách hợp lý để giữ được giá trị dinh dưỡng.

Lời khuyên cho bạn nếu bạn là người hơi thừa cân:
1. Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm có nhiều đường, chất béo và natri.
2. Tăng cường ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ như rau, quả, ngũ cốc nguyên hạt để giảm cảm giác no và hỗ trợ quá trình giảm cân.
3. Tăng cường hoạt động thể chất để đốt cháy năng lượng dư thừa.

Theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế, lượng nước cần cung cấp hàng ngày cho một học sinh lớp 6 là khoảng 1,5 - 2 lít. Tuy nhiên, lượng nước cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào cân nặng, hoạt động và điều kiện thời tiết.