Nghiên cứu hình hình 6.2 – 6.6 (Chuyên đề KNTT), hãy cho biết mỗi giai đoạn trong quy trình sản xuất các enzim tương ứng với giai đoạn nào trong hình 6.1

1. Nghiên cứu hình hình 6.2 – 6.6 (Chuyên đề KNTT) hãy cho biết mỗi giai đoạn
trong quy trình sản xuất các enzim tương ứng với giai đoạn nào trong hình 6.1.
2. Tiến hành xác định các giai đoạn trong quy trình sản xuất enzyme theo mẫu
phiếu học tập sau đây:
Các giai đoạn
Các bước trong quy trình
1. Quy trình sản xuất enzyme Amylase theo phương pháp nuôi cấy nổi
Tạo nguồn thu enzyme
Tách chiết enzyme
Tạo chế phẩm enzyme
2. Quy trình sản xuất enzyme protease theo phương pháp nuôi cấy chìm
Tạo nguồn thu enzyme
Tách chiết enzyme
Tạo chế phẩm enzyme
3. Quy trình sản xuất enzyme protease tái tổ hợp
Tạo nguồn thu enzyme
Tách chiết enzyme
Tạo chế phẩm enzyme
4. Quy trình thu nhận enzyme urease
Tạo nguồn thu enzyme
Tách chiết
enzyme
To