31/05 12:54:01

Anthocyanidin phổ biến trong thực phẩm có bao nhiêu loại

CÂU HỎI ÔN TẬP
Câu 13. Anthocyanidin phổ biến trong thực phẩm
có bao nhiêu loại?
Câu 14. Khi bị biến tính do nhiệt, myoglobin sẽ có
màu:
Câu 15. Có bao nhiêu hướng ngăn cản sự mất
màu của carotenoid?
Câu 16. Enzym làm mất màu anthocyanin
thường được gọi là:

1 trả lời

+ Trả lời +4 điểm

Gia sư

1 trả lời

Thưởng th.8.2024

Xếp hạng

CHẤM ĐIỂM CHO MÌNH NHA
Câu 13: Anthocyanidin phổ biến trong thực phẩm có khoảng 6 loại.
Câu 14: Khi bị biến tính do nhiệt, myoglobin sẽ có màu nâu.
Câu 15: Có ba hướng ngăn cản sự mất màu của carotenoid.
Câu 16: Enzym làm mất màu anthocyanin thường được gọi là polyphenol oxidase.

Trả lời nhanh trong 10 phút và nhận thưởng

Xem chính sách

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI

Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Tham gia Cộng đồng Lazi trên các mạng xã hội
LaziGo:	https://go.lazi.vn/join/lazigo
Discord:	https://discord.gg/4vkBe6wJuU
Kênh FB:	https://m.me/j/AbY8WMG2VhCvgIcB
FB group:	https://www.fb.com/groups/lazi.vn
FB page:	https://www.fb.com/lazi.vn
Youtube:	https://www.youtube.com/@lazi-vn
Tiktok:	https://www.tiktok.com/@lazi.vn

Bài tập liên quan

Ví dụ về vai trò của đọc diễn cảm đối với hình thành và phát triển nhân cách của trẻ em: 1. Là phương tiện giáo dục lao động. 2.là phương tiện giáo dục đạo đức, thẩm mĩ. 3.là phương tiện nâng cao trình độ ngôn ngữ nói. 4.là phương tiện .. (Tổng hợp - Đại học)

2 trả lời

Monosacharide có bao nhiêu dạng đồng phân quang học? Câu 11. Monosacharide nào thường gặp trong thành phần nhiều tổ chức động vật và thực vật? (Tổng hợp - Đại học)

1 trả lời

Bài tập Tổng hợp Đại học mới nhất

Một công ty logistic đang gặp phải vấn đề về sự chậm trễ trong việc giao hàng cho khách hàng. Ban quản lý yêu cầu bạn làm rõ các nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này thông qua việc sử dụng sơ đồ (Tổng hợp - Đại học)

0 trả lời

Vẽ 1 ví dụ minh họa cho sự phát triển (Tổng hợp - Đại học)

1 trả lời

Vẽ 1 ví dụ minh họa cho mối liên hệ (Tổng hợp - Đại học)

0 trả lời

Tính tải lượng phát thải PM10 trên tuyến đường Trường Chinh đoạn từ ngã ba Trường Chinh - cộng hòa đến ngã tư bảy Hiền Cho chiều dài 3,1km, bề rộng mặt đường 12m và lưu lượng xe MC là 15,766 xe và hệ số phát thải MC là 0,096 g/km (Tổng hợp - Đại học)

0 trả lời

Khẳng định sau đúng hay sai? Tại sao (Tổng hợp - Đại học)

0 trả lời

. Loại file nào có thể phát hiện virus.EXECOMBATD Cả 3 phương án trên. (Tổng hợp - Đại học)

1 trả lời

Xem thêm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui	Buồn	Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

Bảng xếp hạng thành viên

09-2024 08-2024 Yêu thích

Trang chủ	Giải đáp bài tập	Đố vui	Ca dao tục ngữ	Liên hệ	Tải ứng dụng Lazi
Giới thiệu	Hỏi đáp tổng hợp	Đuổi hình bắt chữ	Thi trắc nghiệm	Ý tưởng phát triển Lazi
Chính sách bảo mật	Trắc nghiệm tri thức	Điều ước và lời chúc	Kết bạn 4 phương	Xem lịch
Điều khoản sử dụng	Khảo sát ý kiến	Xem ảnh	Hội nhóm	Bảng xếp hạng
Tuyển dụng	Flashcard	DOL IELTS Đình Lực	Mua ô tô	Bảng Huy hiệu
	Thơ văn danh ngôn	Từ điển Việt - Anh	Đề thi, kiểm tra	Xem thêm

Anthocyanidin phổ biến trong thực phẩm có bao nhiêu loại

Phản ứng nào là phản ứng đặc trưng của protein (Tổng hợp - Đại học)

Trong kỹ thuật bảo quản màu Chlorophyll, người ta có thể dùng bao nhiêu phương pháp (Tổng hợp - Đại học)

Beta-caroten là (Tổng hợp - Đại học)

Đọc diễn cảm là lao động sáng tạo, hãy cho ví dụ 1 hoạt động cụ thể (Tổng hợp - Đại học)

Phân tích những dấu hiệu bản chất của đọc diễn cảm và cho ví dụ 1 bài hoạt động cụ thể (Tổng hợp - Đại học)

Lấy ví dụ về đọc diễn cảm là một khoa học (Tổng hợp - Đại học)

Chất xơ hoà tan gồm có (Tổng hợp - Đại học)

Acid béo nào là omega-6? (Tổng hợp - Đại học)

Monosacharide có bao nhiêu dạng đồng phân quang học? Câu 11. Monosacharide nào thường gặp trong thành phần nhiều tổ chức động vật và thực vật? (Tổng hợp - Đại học)

Anh chỉ cần làm gì để phòng chống tội phạm công nghệ cao hiện nay? Liên hệ bản thân (Tổng hợp - Đại học)

Anh chỉ cần làm gì để thực hiện nghĩa vụ của sinh viên và phấn đấu học tập tốt, rèn luyện tốt? (Tổng hợp - Đại học)

Tính tải lượng phát thải PM10 trên tuyến đường Trường Chinh đoạn từ ngã ba trường chinh (Tổng hợp - Đại học)

Ảnh hưởng của thuỷ văn đối với xã hội (Tổng hợp - Đại học)

Một công ty logistic đang gặp phải vấn đề về sự chậm trễ trong việc giao hàng cho khách hàng. Ban quản lý yêu cầu bạn làm rõ các nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này thông qua việc sử dụng sơ đồ (Tổng hợp - Đại học)

Vẽ 1 ví dụ minh họa cho sự phát triển (Tổng hợp - Đại học)

Vẽ 1 ví dụ minh họa cho mối liên hệ (Tổng hợp - Đại học)

Khẳng định sau đúng hay sai? Tại sao (Tổng hợp - Đại học)

. Loại file nào có thể phát hiện virus.EXECOMBATD Cả 3 phương án trên. (Tổng hợp - Đại học)

Anthocyanidin phổ biến trong thực phẩm có bao nhiêu loại

Đăng nhập

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời