Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 60 gam potassium palmitate

Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 60 gam potassium palmitate. Giá trị của x gần nhất với giá trị nào sau đây?
( Giải chi tiết thì mình gửi 500 xu nhé)
A. 645.32
 
B. 503,75
 
C. 403,45
 
D. 398,54
2 Xem trả lời
Hỏi chi tiết
2.958
Tham khảo câu trả lời từ Trợ lý ảo Lazi
Để giải bài toán này, chúng ta cần thực hiện các bước sau:

1. **Tính khối lượng potassium palmitate cần thiết để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng.**
2. **Tính khối lượng tripalmitin cần thiết để sản xuất lượng potassium palmitate đó.**
3. **Tính khối lượng chất béo cần thiết để cung cấp lượng tripalmitin đó.**

### Bước 1: Tính khối lượng potassium palmitate cần thiết

Mỗi bánh xà phòng chứa 60 gam potassium palmitate. Do đó, để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng, khối lượng potassium palmitate cần thiết là:
\[ 7,35 \times 1000 \times 60 = 441000 \text{ gam} \]

### Bước 2: Tính khối lượng tripalmitin cần thiết

Phương trình phản ứng của tripalmitin với KOH để tạo ra potassium palmitate là:
\[ \text{C}_{51}\text{H}_{98}\text{O}_6 + 3\text{KOH} \rightarrow 3\text{C}_{16}\text{H}_{31}\text{COOK} + \text{C}_3\text{H}_5(\text{OH})_3 \]

Từ phương trình, ta thấy 1 mol tripalmitin tạo ra 3 mol potassium palmitate.

Khối lượng mol của tripalmitin (C\(_{51}\)H\(_{98}\)O\(_6\)) là:
\[ 51 \times 12 + 98 \times 1 + 6 \times 16 = 806 \text{ g/mol} \]

Khối lượng mol của potassium palmitate (C\(_{16}\)H\(_{31}\)COOK) là:
\[ 16 \times 12 + 31 \times 1 + 1 \times 39 + 2 \times 16 = 39 + 256 + 31 + 32 = 358 \text{ g/mol} \]

Do đó, để tạo ra 441000 gam potassium palmitate, số mol potassium palmitate cần thiết là:
\[ \frac{441000}{358} \approx 1231.28 \text{ mol} \]

Vì 1 mol tripalmitin tạo ra 3 mol potassium palmitate, số mol tripalmitin cần thiết là:
\[ \frac{1231.28}{3} \approx 410.43 \text{ mol} \]

Khối lượng tripalmitin cần thiết là:
\[ 410.43 \times 806 \approx 330000 \text{ gam} = 330 \text{ kg} \]

### Bước 3: Tính khối lượng chất béo cần thiết

Chất béo chứa 80% tripalmitin về khối lượng, do đó khối lượng chất béo cần thiết là:
\[ \frac{330}{0.8} = 412.5 \text{ kg} \]

### Kết luận

Giá trị của \( x \) gần nhất với giá trị nào trong các lựa chọn sau đây?

A. 645.32
B. 503.75
C. 403.45
D. 398.54

Giá trị gần nhất là **C. 403.45**.
4
2
Ngọc Mai
09/07/2024 12:05:14
+5đ tặng

Khối lượng tripalmitin = 7,35 nghìn bánh x 60 gam/bánh = 441 gam.
Khối lượng chất béo = 441 gam / 80% = 551,25 gam.
x = 551,25 gam / 1000 = 0,55125 kg ≈ 0,55 kg.
=> Chọn B

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập
2
2
Hưng
09/07/2024 12:13:50
+4đ tặng
(C15H31COO)3C3H5 + 3KOH —> 3C15H31COOK + C3H5(OH)3
mC15H31COOK = 7350.60 = 441000 gam = 441 kg
=> x = 441 . 806/ 3. 294 . 80%  = 503,75
=> B 
 
Hưng
Chấm điểm nhaaa

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường
×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Đấu trường tri thức | Lazi Quiz Challenge +500k
Gửi câu hỏi
×